2008年11月18日
ワカサギのかき揚げ
釣り好きな叔父が、先日ワカサギを持って来てくれました。
ワカサギの大きさは、5,6cmほど。
一匹一匹を揚げるのは大変なので、かき揚げにしました。
諏訪湖で釣ったと言う小振りなワカサギは、「サクサク」っと香ばしい。
先日の奈良子釣行（コラボ）の時に、お地蔵さんに頂いた白モツが美味しかったので・・・。（笑）
この日は、元々ホルモン焼きをする予定でいました。
炭火で焼いた白モツは、レモンをかけてさっぱりと。
ビールがはかどります。
デザートは、たいやき?!
昼に買って冷えてしまったたいやきは、レンジで温め、軽く火であぶります。
そうすると、たいやきの表面はカリカリで、中は”ほっかほか”の状態に。
油断をすれば、直ぐに真っ黒け。
毎日毎日鉄板の上で焼かれて・・・♪
網の上ではどんな感じ?!
ワカサギのかき揚げ、ホルモン、たいやき。
ちょっと、食べ過ぎの食事となりました。＾＾
ワカサギの大きさは、5,6cmほど。
一匹一匹を揚げるのは大変なので、かき揚げにしました。
諏訪湖で釣ったと言う小振りなワカサギは、「サクサク」っと香ばしい。
先日の奈良子釣行（コラボ）の時に、お地蔵さんに頂いた白モツが美味しかったので・・・。（笑）
この日は、元々ホルモン焼きをする予定でいました。
炭火で焼いた白モツは、レモンをかけてさっぱりと。
ビールがはかどります。
デザートは、たいやき?!
昼に買って冷えてしまったたいやきは、レンジで温め、軽く火であぶります。
そうすると、たいやきの表面はカリカリで、中は”ほっかほか”の状態に。
油断をすれば、直ぐに真っ黒け。
毎日毎日鉄板の上で焼かれて・・・♪
網の上ではどんな感じ?!
ワカサギのかき揚げ、ホルモン、たいやき。
ちょっと、食べ過ぎの食事となりました。＾＾
Posted by momiji at 12:12
│食・飲
この記事へのコメント
こんばんは！
記事を見たら、たいやきを食べたくなって、買いました。
昔、食べたたいやきが懐かしいなぁ。(^_^)
記事を見たら、たいやきを食べたくなって、買いました。
昔、食べたたいやきが懐かしいなぁ。(^_^)
Posted by ヒロちゃん at 2008年11月18日 18:41
ヒロちゃん、こんばんは～。
今は2個が限界です。
昔は・・・。（笑）
何個、食べましたか?＾＾
今は2個が限界です。
昔は・・・。（笑）
何個、食べましたか?＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月18日 18:54
こんばんは
ワカサギのかき揚げとは豪華ですね＾＾
デザート？の網焼きたいやきもいい感じで(笑)
みんなおいしそうだな～（＾－＾）
ワカサギのかき揚げとは豪華ですね＾＾
デザート？の網焼きたいやきもいい感じで(笑)
みんなおいしそうだな～（＾－＾）
Posted by yukimu
at 2008年11月18日 21:03
at 2008年11月18日 21:03こんばんは。
かき揚げも良いっすね＾＾
んでホルやっちゃいましたね、感染者が増えてますな～
こっちの店では冷やしタイ焼きが有りコッソリ好きで食べてます
抹茶味やイチゴ味でバクバクやってます＾＾ｖ
かき揚げも良いっすね＾＾
んでホルやっちゃいましたね、感染者が増えてますな～
こっちの店では冷やしタイ焼きが有りコッソリ好きで食べてます
抹茶味やイチゴ味でバクバクやってます＾＾ｖ
Posted by アギ＠ at 2008年11月18日 22:15
at 2008年11月18日 22:15ゆーたんさんこんばんは。
私より沢山いるみたい！当たり前です。
諏訪湖と地元のダムでは諏訪湖には勝てません。
何匹位居ましたか？
食べ応え有りそう！
お地蔵さんからのホルモンは塩ホルモンですね！
ん～お地蔵さんも食べたいぞ～。
私より沢山いるみたい！当たり前です。
諏訪湖と地元のダムでは諏訪湖には勝てません。
何匹位居ましたか？
食べ応え有りそう！
お地蔵さんからのホルモンは塩ホルモンですね！
ん～お地蔵さんも食べたいぞ～。
Posted by 吟 at 2008年11月18日 23:24
at 2008年11月18日 23:24こんばんは。
ちょうどおなかがすいていたので、さらにすきました。（爆）
シンプルな白モツのレモンがけっておいしそうですね。
ちょうどおなかがすいていたので、さらにすきました。（爆）
シンプルな白モツのレモンがけっておいしそうですね。
Posted by carrera930 at 2008年11月18日 23:26
at 2008年11月18日 23:26 ゆーたんさん お早うございます。
ワカサギの掻き揚げ、しろもつ、美味しそう～ですね。
さぞかしビールが捗ったことでしょうね。
写真拝見したのが朝で良かった。
拝見しただけで、喉奥が・・・（笑）
夕方だったら・・・？
ところで明日からmemphibelleさんと二人で川場に・・・
今回は、残念ながらご一緒が叶わず・・・
機会が有りましたら、また是非ご一緒下さいね。
寒さも本格的に、風邪などひかないようお互い頑張りましょうね。
さ～これからテニスクラブに行ってきます。
ワカサギの掻き揚げ、しろもつ、美味しそう～ですね。
さぞかしビールが捗ったことでしょうね。
写真拝見したのが朝で良かった。
拝見しただけで、喉奥が・・・（笑）
夕方だったら・・・？
ところで明日からmemphibelleさんと二人で川場に・・・
今回は、残念ながらご一緒が叶わず・・・
機会が有りましたら、また是非ご一緒下さいね。
寒さも本格的に、風邪などひかないようお互い頑張りましょうね。
さ～これからテニスクラブに行ってきます。
Posted by すぎさん at 2008年11月19日 09:22
こんにちは♪
かき揚げ・・豪快です！
香ばしい香りが伝わってきそうです(笑)。
かき揚げ・・豪快です！
香ばしい香りが伝わってきそうです(笑)。
Posted by おさぼリーマン釣り太郎 at 2008年11月19日 12:44
こんばんは。
美味しそうですね～ワカザギ。
この冬機会があれば初挑戦したいな～ワカサギング。
美味しそうですね～ワカザギ。
この冬機会があれば初挑戦したいな～ワカサギング。
Posted by さのや at 2008年11月19日 17:48
yukimuさん、こんばんは～。
今回は、ちょっと食べ過ぎ。
胃がもたれました。（笑）
家族とのBBQも良いですが・・・。
やっぱり、釣り場でやるBBQが一番かな。＾＾
今回は、ちょっと食べ過ぎ。
胃がもたれました。（笑）
家族とのBBQも良いですが・・・。
やっぱり、釣り場でやるBBQが一番かな。＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 19:49
アギ＠さん、こんばんは～。
ホルモン、ウマイですね～!!
おっしゃる通り、感染しましたよ。
でも、ご本人みたいに肉肉肉・・・はありません。（笑）
冷やしタイ焼きですか!!それは美味そうですね。
アイスみたいなのかな?＾＾
ホルモン、ウマイですね～!!
おっしゃる通り、感染しましたよ。
でも、ご本人みたいに肉肉肉・・・はありません。（笑）
冷やしタイ焼きですか!!それは美味そうですね。
アイスみたいなのかな?＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 19:49
お地蔵さん、こんばんは～。（笑）
ワカサギは、数えなかったけど100匹近くは貰ったと思います。
吟ちゃんの肉シリーズ楽しみにしてますよ～!!
4連荘、5連荘はあるんだろうか?!（笑）
また、どこかでお地蔵さんに会いたいな～。
白モツもよろしくね。＾＾
ワカサギは、数えなかったけど100匹近くは貰ったと思います。
吟ちゃんの肉シリーズ楽しみにしてますよ～!!
4連荘、5連荘はあるんだろうか?!（笑）
また、どこかでお地蔵さんに会いたいな～。
白モツもよろしくね。＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 19:52
carreraさん、こんばんは～。
白モツのレモンがけ。
これはいけますよ。
・・・で食べた後。
今度はパパイヤにしますね。(笑)
ゴジラの卵も食べようかな。＾＾
白モツのレモンがけ。
これはいけますよ。
・・・で食べた後。
今度はパパイヤにしますね。(笑)
ゴジラの卵も食べようかな。＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 19:54
すぎさん、こんばんは～。
テニス、相変わらずやられてるんですね～。
釣りと同じで、寒かろうが風が吹こうが、仲間が集まるんですよね。（笑）
私もテニスをやっていた頃はそうでした。
すぎさん、memphibelleさんとご一緒したかったのですが、あいにく連休前なので・・・。
次回こそはぜひ、ご一緒させて下さい。
楽しみにしています。＾＾
テニス、相変わらずやられてるんですね～。
釣りと同じで、寒かろうが風が吹こうが、仲間が集まるんですよね。（笑）
私もテニスをやっていた頃はそうでした。
すぎさん、memphibelleさんとご一緒したかったのですが、あいにく連休前なので・・・。
次回こそはぜひ、ご一緒させて下さい。
楽しみにしています。＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 19:56
釣り太郎さん、こんばんは～。
香ばしい香りが部屋中に広がって大変でした。（笑）
翌朝まで、部屋の中がホルモン臭くて・・・。
吟ちゃんから始まったホルモンですが・・・。
あちこち感染者が出ているようです。
釣り太郎さんもお気をつけて。＾＾
香ばしい香りが部屋中に広がって大変でした。（笑）
翌朝まで、部屋の中がホルモン臭くて・・・。
吟ちゃんから始まったホルモンですが・・・。
あちこち感染者が出ているようです。
釣り太郎さんもお気をつけて。＾＾
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 19:57
さのやさん、こんばんは～。
木曽もかなり寒くなったんでしょうね。
うちの辺りも、明日の朝は霜が下りるかも。
ワカサギングで裏理事長杯とかどうですか。（笑）
諏訪湖辺りで開催とか。
ワカサギ”ボ”だった自分も、リベンジしないとでした。（笑）
木曽もかなり寒くなったんでしょうね。
うちの辺りも、明日の朝は霜が下りるかも。
ワカサギングで裏理事長杯とかどうですか。（笑）
諏訪湖辺りで開催とか。
ワカサギ”ボ”だった自分も、リベンジしないとでした。（笑）
Posted by ゆーたん at 2008年11月19日 20:00
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